Один из самых экзотических и быстрорастущих видов вешенки. Ценный продукт для диетического питания: содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, даже в небольшом количестве вызвает чувство сытости. Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний. Шляпка диаметром 3-10 см, розовая. Ножка 1-4 см высотой, плотная, к основанию сужается. Мякоть нежная, мясистая, с приятным грибным ароматом и вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют).
Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по сентябрь, в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60%) бревно лиственных пород (бук, тополь, береза, ива, клен, рябина или плодовые деревья) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней.
Похожие товары
-
Шампиньон Белый на зерновом субстрате 15 мл Гавриш
92 р.Цена розничная67.50 р.Цена опт дачаКупить
-
Вешенка золотая Лимонная на древесн. палочке, больш. пак. 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Шиитаке 12 шт Гавриш
66 р.Цена розничная35.90 р.Цена опт дачаКупить
-
Белый гриб Дубовый на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл Гавриш
117 р.Цена розничная85.90 р.Цена опт дачаКупить
Вы недавно смотрели
-
БиоМастер - универсальное для всех видов цветов 0,35л. комплексное удобрение
104 р.Цена розничная73.70 р.Цена опт дачаКупить
-
От сорняков Хакер 2,5 гр. (1/150) на газоне/Август/
64 р.Цена розничная41.58 р.Цена опт дачаКупить
-
Надпись Дочке 11х5,8см
28 р.Купить
-
Сани ажурные ширина 11,5х Н14,4х длина 25,3см
258 р.Купить
-
Бумага для серапбукинга Снегири-негири 30*30см
9 р.Купить
-
Бархатцы Антигуа Еллоу F1 5шт прям. 30см, d-15см Золотая Сотка Алтая
58 р.Цена розничная45.36 р.Цена опт дачаКупить
-
Морковь (Лента) Император 8м. Поиск
27 р.Цена розничная19.10 р.Цена опт дачаКупить
-
Свечи для торта "Поздравлем" 8шт/уп
103 р.Купить
-
Томат Бочка меда 20шт Сиб Сад
26 р.Цена розничная18.40 р.Цена опт дачаКупить